宝宝秋季食补养生食谱推荐

2020年02月21日 来源:

秋季多吃润肺生津,养阴润燥的食物,有利于增强肝脏功能。尤其是抵抗力较弱的宝宝,要注意气候变化,及时补充水分,调整饮食喔。

立秋食补:莲子银耳薏米汤

食材:

薏米莲子适量、银耳适量、枸杞子适量、冰糖适量、水适量

做法:

1.将薏米、银耳去根洗净后分别用清水浸泡。

2.薏米、莲子、银耳倒入高压锅内加入适量的水,待高压锅上气后压缩机35分钟。

3.压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会。

4.加入适量的冰糖,待冰糖化后,汤稍稍粘稠即可盛出。

营养小贴士:

银耳有滋阴清热、润肺止咳、健脑提神的功效,在夏秋换季的时候,银耳是很好的润燥滋品。

宝宝秋季食补养生食谱推荐

立秋食补:酱香马蹄

食材:

荸荠200克、洋葱半个、五花肉100克、色拉油适量、食盐少许、生抽2毫升、白糖适量

做法:

1.马蹄去皮,焯水备用。

2.五花肉切丁,洋葱切丝。

3.肉丁入油锅煸出香味,倒入洋葱丝翻炒出香味,倒入马蹄翻炒。

4.加入生抽、盐和糖炒匀即可。

营养小贴士:

马蹄有清热解渴、化痰利湿、强身益气的功效。马蹄口感爽脆,味道清甜,个头不大,果肉洁白,小朋友比较喜欢。有些家庭会生吃马蹄,但是由于马蹄生在在泥里,容易沾染细菌和寄生虫,所以不要给孩子吃生的马蹄,而应该洗干净去皮,煮熟了再给宝宝吃。

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