滋补开胃酥炸咸香鱼块

2020年03月24日 来源:

买了一个大草鱼,把鱼肉剔下来,用颜料腌制好,肉味快,经过油锅一炸,酥香就做好了,味道还是剔肉好,省得吃到鱼刺麻烦。

【滋补开胃酥炸咸香鱼块】

主料:草鱼块500g 、

辅料:油适量、盐适量、面粉适量、姜适量、鸡精适量、生抽适量、

步骤:

1.鱼处理干净,切成块

2.加入姜末里面,接着加点生抽里面

3.放点盐和鸡精里面拌匀

4.撒些干面粉里面

滋补开胃酥炸咸香鱼块

5.拌匀后备用

6.油烧热后将鱼块放进去炸

7.中火炸到表面成金黄色

8.捞起来控干多余的油即可!

滋补开胃酥炸咸香鱼块

小贴士

可以一次多做点,冷冻起来,下次吃的时候拿出来再稍微炸一下就可以!

草鱼的食用效果

1.促进血液循环

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。

2.防癌抗癌

滋补开胃酥炸咸香鱼块

草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

3.滋补开胃

对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

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